Silga Verdejo 2018

Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Verdejo por Bodegas Álvarez y Díez, Castilla y León.
DO Rueda

ELABORACION:

Vino blanco joven. Elaborado con uvas 100% Verdejo. La elaboración comienza con la recogida mecánica nocturna, posterior despalillado y estrujado de la uva en bodega, previo a su maceración pelicular en frio durante varias horas. Posteriormente se somete a un prensado suave, seguido de una lenta fermentación en acero inoxidable a una temperatura máxima de 17 grados.

NOTAS DE CATA:

Amarillo pajizo con notas verdosas, brillante. Intensidad aromática, con buena potencia floral, con notas cítricas. En boca se presenta fresco, con buena estructura y equilibrada acidez. Muy sabroso, largo y con un agradable final ligeramente amargo.

MARIDAJE:

Excelente aperitivo y como acompañamiento de ensaladas, quesos frescos, y tapas de untar. Igualmente recomendado para pescados, mariscos y platos de arroz, etc.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

7 - 9 ºC.
Añada2018
Variedad PrincipalVerdejo
Composición100% Verdejo
SubtipoSeco
CrianzaNo
Grado alcohólico12.5 %Vol
Zona VinícolaDO Rueda
Formato75,0 cl.

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Silga Verdejo 2018

Silga Verdejo 2018

Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Verdejo por Bodegas Álvarez y Díez, Castilla y León.
DO Rueda

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Referencia:02941B18DRUBLD01
Cantidad
Disponibilidad:Últimas 6 botellas disponibles

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