OTROS ESPUMOSOS

En esta sección encontrarás espumosos que mayoritariamente son elaborados siguiendo el método tradicional, pero que al no ser producidos en los zonas autorizadas a usar la denominación “CAVA”, son comercializados simplemente como espumosos. Generalmente, es sólo una cuestión de denominación, en cuanto a calidad normalmente no tienen nada que envidiar al cava o champagne, el método de elaboración suele ser el mismo, y la calidad final ya sólo depende de las uvas y el buen hacer del productor.