Mencal 2020, vino blanco granadino

Descripción y Ficha de Cata del vino Mencal, vino blanco granadino:

¿Cómo se elabora este vino blanco joven de Granada?:

Mencal  es un vino blanco joven elaborado con uvas Moscatel, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Se lleva a cabo una maceración con nieve carbónica para la máxima extracción de aromas. Fermentación a temperatura controlada.

Algunas notas de cata de Mencal de Pago de Almaraes:

Intenso en nariz con aromas a fruta tropical y notas florales y vegetales. En boca es seco y fresco, amplio y agradable.

Temperatura de servicio recomendada para este vino blanco granaíno:

7 a 8 ^ºC

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