Édalo Blanco 2020, ecológico de Huelva

Vino blanco joven ecológico.
Elaborado con uvas 100% Zalema por Bodegas Contreras Ruiz, Huelva (Andalucía).
DO Condado de Huelva

Descripción y Ficha de Cata del vino Édalo Blanco Ecológico 2020, vino blanco ecológico de Huelva (Andalucía)

¿Cómo se elabora este vino ecológico?: 

Édalo blanco es un vino joven ecológico elaborado con uvas 100% Zalema procedentes de parcelas en cultivo ecológico. Prensado suave. Vino obtenido a partir de mosto flor. Fermentado a baja temperatura.

Algunas notas de cata de este zalema ecológico:

Amarillo pajizo brillante, con reflejos de oro nuevo. En nariz es intenso, joven, alegre y frutal. Muy marcada la piña, el melocotón, melón y papaya. En boca es muy frutal a la entrada, fresco y envolvente. Sorprende su equilibrio acidez / alcohol. Importante peso de las frutas tropicales con post-gusto intenso y recuerdos a manzana y pera.

Opciones de maridaje de este joven ecológico:

Todo tipo de entrantes, mariscos, pescados y arroces.

Añada2020
Variedad PrincipalZalema
Composición100% Zalema
SubtipoSeco
CrianzaNo
Grado alcohólico12.0 %Vol
Acidez Total6.0 g/l
Zona VinícolaDO Condado de Huelva
Formato75,0 cl.
Valoración 
Paco Alvarez
07/11/2019
Blanco muy bueno

Me encanta





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    Édalo Blanco 2020, ecológico de Huelva

    Édalo Blanco 2020, ecológico de Huelva

    Vino blanco joven ecológico.
    Elaborado con uvas 100% Zalema por Bodegas Contreras Ruiz, Huelva (Andalucía).
    DO Condado de Huelva
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    Valoración:
    Referencia:02818B19DCHCTR05
    Cantidad

    5,40 € IVA incluído

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