Viña Cubillo Crianza
Vino tinto crianza.
Elaborado con uvas 65% Tempranillo, 25% Garnacha, Mazuelo y Graciano 10%, por Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia. La Rioja.
DOCa Rioja
Descripción y Ficha de Cata del vino Viña Cubillo Crianza:
¿Cómo se elabora el crianza Cubillo?:
Viña Cubillo Crianza es un vino tinto crianza elaborado con uvas 65% Tempranillo, 25% Garnacha, Mazuelo y Graciano 10%. procedentes de viñedos propios. Crianza de 3 años en barricas, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.Resto, embotellado sin filtrar.
Algunas notas de cata de Cubillo Crianza:
Presenta un color rubí, fresco en nariz, con aromas a regaliz y tostados. Fresco, serio y largo en boca.
Propuestas de maridaje para el tinto Cubillo de López de Heredia:
Embutidos, quesos semicurados, platos de cuchara...
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 19ºC.
Variedad PrincipalTempranillo
SubtipoSeco
ComposiciónTempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano
EnvejecimientoCrianza
Tipo de Crianza3 años en barrica
Grado alcohólico13.0 %Vol
Acidez Total6.0 g/l
Zona VinícolaDOCa Rioja
Formato75,0 cl.
Referencia:00575TSEDRITON08
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