Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Champagne Brut elaborado con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, por Veuve Clicquot (Francia).
Descripción y Ficha de Cata de Yellow Label:
¿Cómo se elabora Veuve Clicquot Brut?:
Yellow Label es un champagne Brut elaborado con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Incorporación de un 25 a 40% de vinos de reserva para aportar complejidad al ensamblaje final. Un licor de expedición con una dosificación de tan solo 10 g/l.
Notas de cata del Brut Yellow Label:
CAPA
Amarillo oro
Burbujas finas
AROMAS
Afrutado (melocotón, mirabel, pera)
Vainilla
Tostado (brioche)
¿Cómo maridar Clicquot Yellow Label?:
Marisco, tartar de pescado, salmo´n, pato, blinis, crackers, parmesano….
Temperatura de servicio del champagne Yellow Label:
Entre 7 y 8 ºC
ColorBlanco
Contenido en AzúcaresBrut
Variedad PrincipalPinot Noir
ComposiciónPinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Tiempo de CrianzaReserva
Grado alcohólico12.0 %Vol
Zona VinícolaChampagne
Formato75,0 cl.
Referencia:02165HSEHCHVEU01
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