Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009
Vino rosado gran reserva.
Elaborado con uvas Garnacha, Tempranillo y Viura por Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia. La Rioja.
DOCa Rioja
Descripción y ficha de cata de Viña Tondonia Rosado:
¿Cómo se elabora Tondonia Rosado?:
Este vino es un rosado gran reserva, elaborado con uvas 30% Tempranillo, 60% Garnacha y 10% Viura procedentes de viñedos propios. Crianza de 4 años en barricas, sometido a 2 trasiegas por año hechos a mano. Clarificado con claras de huevos frescos.Resto, embotellado sin filtrar.
Notas de cata de Viña Tondonia Rosado Reserva:
Presenta un color rosado piel de cebolla con ribete evolucionado. Fresco, elegante y persistente en nariz. Aterciopelado, complejo y largo en boca.
Maridaje del rosado Tondonia:
Salmón, carnes blancas, comidas condimentadas y especiadas...
Temperatura de servicio aconsejada para este rosado de López de Heredia:
10 - 12ºC.
Añada2009
Variedad PrincipalGarnacha
SubtipoSeco
ComposiciónGarnacha, Tempranillo y Viura
CrianzaSi
Tipo de Crianza4 años en barrica
Grado alcohólico13.0 %Vol
Acidez Total6.5 g/l
Zona VinícolaDOCa Rioja
RegiónLa Rioja
Formato75,0 cl.
Referencia:00571R09DRITON05
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