S' Vermouth Sauci

Descripción y Ficha de Cata de este vermut con crianza:

¿cómo se elabora vermut Sauci?:

S' Vermouth Sauci es un vermut con crianza, elaborado sobre una base de vino blanco de las variedades Palomino Fino y Pedro Ximénez y una selección de hierbas aromáticas. Crianza en botas de roble americano por el sistema andaluz de criaderas y soleras, tomando como base las mejores soleras de la bodega y sometiéndose a maceración con multitud de hierbas aromáticas, predominando el ajenjo.

Algunas notas de cata de este vermut de Bollullos Par del Condado:

Muestra un color caoba y un toque aromático intenso con notas especiadas, herbáceas de maderas. Potente en boca, aterciopelado, de fácil trago y ligeramente amargo.

Propuestas de maridaje:

Perfecto como aperitivo con frutos secos. Se recomienda su consumo con hielo. Ideal para aperitivos y cocktail.

Temperatura de servicio recomendada: 11 - 12 ^ºC

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