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Rey Fernando de Castilla Oloroso Classic
Vino oloroso seco.
Elaborado con uvas 100% Palomino Fino por Bodegas Rey Fernando de Castilla, Andalucía.
GAMA CLASSIC DE FERNANDO DE CASTILLA
DO Jerez-Xérès-Sherry
Descripción y Ficha de Cata del vino Rey Fernando de Castilla Oloroso Classic:
¿Cómo se elabora el Oloroso Classic de Rey Fernando de Castilla?:
Rey Fernando de Castilla Oloroso Classic es un vino oloroso seco. Elaborado con uvas 100% Palomino Fino. Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 18% y sometido a crianza oxidativa en barricas de roble por el tradicional sistema de soleras y criaderas. Años de crianza en barrica: 6 años.
Notas de cata de Rey Fernando de Castilla Oloroso Classic:
Color: Caoba.
Nariz: Aroma cálido, complejo y potente. Notas de frutos secos.
Boca: Sabroso y seco, pero suave al paladar. Final largo y elegante.
MARIDAJE:
Acompaña a platos de caza, guisos ycarnes rojas. También se puede ofrecer con tabla de quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
De 12 a 16 ºC
Variedad PrincipalPalomino Fino
Composición100% Palomino Fino
Grado alcohólico18.0 %Vol
Acidez Total5.4 g/l
Zona VinícolaDO Jerez-Xérès-Sherry
Formato75,0 cl.
Referencia:02877GSEDSHRFC16
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