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Rey Fernando de Castilla Manzanilla Classic
Vino Manzanilla.
Elaborado con uvas 100% Palomino Fino por Bodegas Rey Fernando de Castilla, Andalucía.
GAMA CLASSIC DE FERNANDO DE CASTILLA
DO Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Descripción y ficha de cata de Rey Fernando manzanilla:
¿Cómo se elabora Manzanilla Classic?:
Rey Fernando de Castilla Manzanilla Classic es un vino manzanilla elaborado con uvas 100% Palomino Fino. Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 15% y sometido a crianza biologica bajo levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de soleras y criaderas. Años de crianza en barrica: 3 años.
Notas de cata de la manzanilla de Rey Fernando de Castilla:
Color: Pajizo.
Nariz: Punzante, pero suave.
Boca: Agradable, ligero y seco.
MARIDAJE:
Embutidos, frutos secos, aceitunas, mariscos y pescados.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
De 6 a 8º C
Variedad PrincipalPalomino Fino
Composición100% Palomino Fino
Grado alcohólico15.0 %Vol
Acidez Total4.5 g/l
Zona VinícolaDO Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Formato75,0 cl.
Referencia:01970GSEDMZRFC08
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