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Pepe Yllera Roble
Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas Grupo Yllera. Castilla y León.
DO Ribera del Duero
Descripción y Ficha de Cata del vino Pepe Yllera Roble:
Elaboración de este tinto roble de Bodegas Grupo Yllera:
Este vino es un tinto joven con crianza elaborado con uvas 100% Tempranillo. Vendimia manual. Selección de las uvas. Fermentacón controlada. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Algunas notas de cata de Pepe Yllera:
Colo rojo guinda con ribete violáceo. Intenso en nariz, con aromas a frutas rojas y negras, especias, balsámicos y tostados. Suave y agradable en boca, goloso y fresco, con presencia de mucha fruta.
Sugerencias de maridaje para este tinto joven con crianza de Yllera:
Carnes, embutidos, quesos semicurados, legumbres…
Temperatura de servicio recomendada: 14 - 16 ºC.
Variedad PrincipalTempranillo
Composición100% Tempranillo
SubtipoSeco
EnvejecimientoJoven con Crianza
Tipo de Crianza6 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico14.5 %Vol
Zona VinícolaDO Ribera del Duero
Formato75,0 cl.
Referencia:01623TSEDDUYLL33
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