Lustau Palo Cortado Península

Descripción y Ficha de Cata de Lustau Palo Cortado:

¿Cómo se elabora el palo cortado Península?: 

Lustau Palo Cortado Península es un vino palo cortado elaborado con uvas 100% Palomino. Envejecido en botas de roble americano, en el sistema tradicional de Solera y Criaderas. Este Palo Cortado aúna la finura y delicadeza de un Amontillado, junto con el cuerpo y la riqueza de un Oloroso.

Notas de cata de Lustau Península:

Color ámbar claro. Seco, con marcado sabor avellanado y matices de vainilla, café y chocolate negro. Seco y muy concentrado, con un final largo y elegante.

Propuestas de maridaje para este palo cortado de Lustau:

Como aperitivo con aceitunas, almendras, queso o jamón serrano. También puede acompañar consomé, carnes ahumadas, foie gras y platos bien condimentados.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 13 a 14^º C

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