Pago del Vicario Rosado Petit Verdot

Descripción y ficha de cata de este vino, uno de los mejores rosados de España:

¿Cómo se elabora el rosado de Pago del Vicario?:

Pago del Vicario Petit Verdot Rosado es un vino rosado joven elaborado con uvas 100% Petit Verdot. Vendimia nocturna. Elaboración por maceración pelicular en frío. 

Notas de cata de este rosado de Petit Verdot:

COLOR
Rosa frambuesa muy vivo con ribete ligeramente violáceo, muy brillante y glicérico.

BOCA
Fresca, viva, con grasa y cierta corpulencia, con paso largo. Carácter frutal con sabor a chicle de fresa, cereza confitada y cáscara de naranja.

NARIZ
Fresca e intensa muy golosa con tonos de fresón con nata, mousse de frambuesa, frutos rojos del bosque, caramelo de cerezas y golosina. Aromas de violetas, jara, talco de rosas y pimienta rosada. Notas balsámicas de eucalipto y tonos anisados.

Temperatura de servicio de Pago del Vicario Rosado:

8 ^ºC.

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