Muga Crianza Rioja
Elaborado con uvas Tempranillo 70%, Garnacha 20%, Mazuelo 7% y Graciano 3% por Bodegas Muga, La Rioja.
Descripción y Ficha de Cata del vino tinto Muga Crianza de Rioja:
¿Cómo se elabora el vino tinto crianza de Rioja de Bodegas Muga?:
Muga Crianza es un vino tinto con crianza elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en la tonelería propia Muga. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante 12 meses como mínimo.
Notas de cata de este tinto crianza riojano:
Vino elegante, complejo y fresco. Capa media-alta de rojo brillante muy puro, casi monocromo, pero de intensidad creciente. Nariz muy frutal, fresco y con notas florales. Aparecerán aromas a compota, regaliz, especias, caramelo, vainilla , coco... En boca es suave con taninos maduros. Presenta una acidez natural muy refrescante. La retronasal es menos frutal y más especiada. Es un vino largo, sedoso y complejo.
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