Moët & Chandon Brut Impérial Rosé
Descripción y ficha de cata de este champagne rosado:
¿Cómo se elabora Moet Chandon rosado?:
Moet Chandon Brut Imperial Rosé es una expresión espontánea, radiante y romántica del estilo Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar seductor y una madurez elegante.
COUPAGE:
El coupage refleja la diversidad y complementariedad de las variedades de uva:
- intensidad de la Pinot Noir: 40% a 50%, del cual el 10% es tinto
- redondez de la Pinot Noir: 30% a 40%, del cual el 10% es tinto
- elegancia de la Chardonnay: 10% a 20%
de los cuales, del 20% al 30% son vinos reserva elegidos para mejorar su intensidad, sutileza y constancia.
Dosificación: 9 g/litro".
Notas de cata de Moet Chandon Rosé:
Moet Chandon rosado presenta un color reluciente, rosa con toques ámbar. Bouquet cautivador, bouquet vivo e intenso de frutos rojos (fresa silvestre, frambuesa, cereza). Matiz floral de rosa ligero toque de pimienta. Paladar expresivo que une intensidad y suavidad intensidad jugosa y persistente de frutos del bosque (fresa, frambuesa, grosella), carnosidad y firmeza del melocotón. Frescura de una sutil nota de mentol.
Sugerencias de maridaje para Moet rosado:
Moet Chandon rosado combina bien con sabores sencillos, intensos y coloridos:
Carne roja, pato, ganso, caza
Queso de cabra fresco, mozzarella, mascarpone,Frutas rojas frescas
Hierbas frescas y hierbas secas
Aceitunas negras, aceite de oliva, cebolla roja,Granos de pimienta rosa, pimienta de Sichuán,pimentón, Colmenillas.
Temperatura de servicio de Moet Chandon Brut Imperial Rose:
Entre 6 y 8 ºC
Sé el primero en escribir tu opinión !