Lustau Oloroso Don Nuño

Descripción y Ficha de Cata del vino Lustau Oloroso Don Nuño:

GAMA SOLERA FAMILIAR de BODEGAS LUSTAU. Esta gama tiene su origen en las antiguas soleras que Emilio Lustau fundó en sus comienzos como bodega almacenista. Todos los tipos de Jerez tienen representación en esta gama; desde los más ligeros Finos y Manzanillas a vinos con mucho cuerpo como Olorosos y Palo Cortados, sin olvidar los dulces Moscatel y Pedro Ximénez.

¿Cómo se elabora el Jerez Don Nuño?: 

Lustau Oloroso Don Nuño es un vino oloroso seco elaborado con uvas 100% Palomino. Envejecido en botas de roble americano utilizando el sistema tradicional de Solera y Criaderas en Jerez de la Frontera.

Notas de cata del oloroso Don Nuño:

De color bronce oscuro con un marcado ribete dorado. Intensos aromas avellanados y maderas ahumadas con notas especiadas en nariz. En boca recuerda a nueces y chocolate negro. Final largo e intenso, atenuado con una ligera acidez.

Sugerencias de maridaje para Don Nuño de la gama Solera de Lustau:

Frutos secos, quesos viejos o carnes rojas. Acompaña muy bien platos como rabo de toro, carrillada ibérica o atún rojo a la plancha.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 13 a 14^º C

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