Canto 5 Rosado Frizzante CAJA 6 BOTELLAS
Descripción y Ficha de Cata del vino Canto 5 Rosado Frizzante:
¿Cómo se elabora Canto 5 Rosado?:
Mosto-vino rosado parcialmente fermentado, dulce y frizzante. Se obtiene mediante fermentación parcial del mosto de uvas Tempranillo. La vendimia es nocturna y se para la fermentación a unos 5º de alcohol, conservando cierto punto frizzante proveniente del carbónico desprendido durante la fermentación.
Notas de cata de Canto 5 Rosado Frizzante:
Vista: limpio, brillante y vivo. Color rosado limpio y brillante.
Nariz: Aromas a frutas de bosque, frutas rojas y negras, fresas y gominolas.
Boca: Sabroso, potente, dulce y fresco. Buena acidez y una atrevida punta de carbónico que le hace ganar frescura.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
De 6 a 8 ºC
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