Añares Crianza
Descripción y Ficha de Cata del vino Añares Crianza:
¿Cómo se elabora el vino Añares de Bodegas Olarra?:
Añares Crianza es un vino tinto crianza elaborado con uvas Tempranillo 90%, Garnacha, Mazuelo y Graciano 10%. Fermentación controlada a una temperatura entre 22-26 grados en depósitos de acero inoxidable, empleando levadura seleccionada. Reposo en tinas de roble americano y francés. Crianza de 14 meses en barrica de roble y al menos 4 meses en botella.
Notas de cata del vino tinto Añares:
Rojo cerezo intenso con reflejos rubí. Complejo en nariz, combina armoniosamente aromas frutales y de crianza. En boca es sabroso y bién estructurado. Final largo y matizado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 - 16 ºC.
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