Alba Martin Albariño
Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Albariño, por Bodegas Martín Códax. Galicia.
DO Rías Baixas
Descripción y ficha de cata del vino Alba Martín:
¿Cómo se elabora Alba Martín de Rías Baixas?:
Alba Martín es un vino blanco joven elaborado con uvas 100% Albariño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Notas de cata del albariño Alba Martín:
Fase Visual
Limpio y cristalino de color amarillo pajizo limón.
Fase Olfativa
Intensidad alta con notas de cítricos, pera, flores y lácticas. Presenta un fondo salino y un perfil aromático muy complejo.
Fase Gustativa
La entrada en boca es suave y frutal. Con una persistencia media.
Maridar Alba Martín Codax:
Marisco, pescado, quesos frescos.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
8 - 12 ºC.
Variedad PrincipalAlbariño
SubtipoSeco
Composición100% Albariño
CrianzaNo
Grado alcohólico12.5 %Vol
Acidez Total6.5 g/l
Zona VinícolaDO Rías Baixas
Formato75,0 cl.
Referencia:00874BSEDRBCDX07
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