Matarromera Reserva 2013

   Vino tinto reserva.
Elaborado con uvas 100% Tinta del País por Bodega Matarromera. Castilla y León.
DO Ribera del Duero

ELABORACION:

Vino tinto reserva elaborado con uvas 100% Tinta del País, procedentes del viñedo "Pago de San Román". Fermentación en tanques de acero inoxidable, durante 10-14 días a una temperatura de 28 ºC. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y 18 meses en botella.

NOTAS DE CATA:

Fase Visual: cardenal intenso con ribetes amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
Fase Olfativa: franco, elegante y muy complejo, dominando frutas negras muy maduras de la gama de la mora y zarzamora, frutas rojas de la gama de la fresa y grosella, en armonía con aromas procedentes de su permanencia en barrica destacando aromas especiados de canela, vainilla, café, regalíz, chocolate negro, cuero, cacao y torrefactos.
Fase Gustativa: elegante esqueleto de taninos dulces que aúnan cuerpo y elegancia, bien conjuntados con una medida acidez. Persisten los mismos aromas existentes en nariz, repitiéndose una excelente complejidad con final largo, armonioso elegante y persistente.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

15 - 17 ºC.
Añada2013
Variedad PrincipalTinta del País
SubtipoSeco
Composición100% Tinta del País
EnvejecimientoReserva
Tipo de Crianza18 meses en barrica y 18 en botella
Grado alcohólico14.0 %Vol
Acidez Total4.5 g/l
Zona VinícolaDO Ribera del Duero
Formato75,0 cl.

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Matarromera Reserva 2013

Matarromera Reserva 2013

   Vino tinto reserva.
Elaborado con uvas 100% Tinta del País por Bodega Matarromera. Castilla y León.
DO Ribera del Duero

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Referencia:01134T13DDUMAT02
Cantidad

33,50 € IVA incluído



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