Osborne Pedro Ximénez 1827

Descripción y ficha de cata del Pedro Ximénez de Osborne:

¿Cómo se elabora Pedro Ximénez 1827 Very Sweet?: 

Osborne Pedro Ximénez 1827 es un vino dulce elaborado con uvas 100% Pedro Ximénez. Exposición de la uva cortada al sol (Soleo). Prensado suave y encabezado del mosto. Envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.

Notas de cata de este vino dulce de Osborne:

A la vista color caoba oscuro, muy denso (lagrimeo). A la nariz profundos aromas de pasificación, muy aromático y perfumado. A la boca, muy dulce,aromático, sabroso y profundo.

Sugerencias de maridaje para este PX de OSborne:

Ideal para después de las comidas, solo o para servir con cualquier tipo de dulces y va bien también como acompañante de helados o queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 12 a 16^º C

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