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Hidalgo Fino
Vino Fino.
Elaborado con uvas 100% Palomino por Bodegas Emilio Hidalgo, Andalucía.
DO Jerez-Xérès-Sherry
Descripción y Ficha de Cata de este Jerez Seco:
¿Cómo se elabora Hidalgo Fino Jerez?:
Hidalgo Fino es un vino fino elaborado con uvas 100% Palomino por el sistema tradicional de criaderas y soleras. Crianza media de 5 a 6 años.
Notas de cata de Hidalgo Fino Sherry:
Amarillo pálido, pajizo; ligero, seco y punzante. Vino fresco y seco.
Propuestas de maridaje para el Jerez Seco Hidalgo Fino:
Eenorme versatilidad pudiendo acompañar a ibéricos, combinando a la perfección con platos de pescado, arroz, setas, carnes blancas, así como coquinas, navajas, galeras...
TEMPERATURA DE SERVICIO:
De 8 a 10 ºC
Variedad PrincipalPalomino
SubtipoSeco
Composición100% Palomino
Grado alcohólico15.0 %Vol
Zona VinícolaDO Jerez-Xérès-Sherry
Formato75,0 cl.
Referencia:02884GSEDSHEMH10
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