Martín Códax Gallaecia 2013

     Vino blanco.
Elaborado con uvas 100% Albariño, por Bodegas Martín Códax. Galicia.
DO Rías Baixas

ELABORACION:

Vino blanco elaborado con uvas sobremaduras 100% Albariño. Gallaecia supone la consagración definitiva de la uva Albariño como una de las mejores y más versátiles variedades blancas del mundo. Fruto de la vinificación de uvas sobremaduras, con un alto porcentaje de botritis noble, Gallaecia es el resultado de largos años de experiencia en el cultivo de Albariño. Alcohólica: En depósitos de acero inoxidable. Malo-láctica: En depósitos de acero inoxidable.

NOTAS DE CATA:

Fase Visual
Color amarillo limón maduro de capa alta.
Fase Olfativa
Intensidad aromática alta, con notas de fruta pasificada tipo orejones, uvas pasas e higos. Recuerdos de miel, mermelada de naranja amarga y un fondo de botritis.
Fase Gustativa
La entrada en boca es dulce, envolvente y con una marcada acidez que hace que la retronasal sea persistente.

MARIDAJE:

Patés, quesos azules o cabrales y embutidos hasta carnes rojas, pescados en salsa y platos especiados.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

10 - 12 ºC. 
Añada2013
Variedad PrincipalAlbariño
Composición100% Albariño
SubtipoSeco
CrianzaNo
Grado alcohólico13.0 %Vol
Zona VinícolaDO Rías Baixas
Formato75,0 cl.

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Martín Códax Gallaecia 2013

Martín Códax Gallaecia 2013

     Vino blanco.
Elaborado con uvas 100% Albariño, por Bodegas Martín Códax. Galicia.
DO Rías Baixas

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Referencia:00873B13DRBCDX06
Cantidad

39,80 € IVA incluído



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