Pazo San Mauro 2017

   Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Albariño por Bodegas Pazo de San Mauro, Galicia.
DO Rías Baixas

ELABORACION:

Vino blanco joven elaborado con uvas 100% Albariño.Vendimia a mano. Selección en viña de las uvas. Maceración a baja temperatura (11 ºC) durante 6 horas. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inox. a 17 ºC durante 15 días.

NOTAS DE CATA:

Gran expresividad de la uva Albariño, con potencia y finura a la vez: manzana dura, pera, melocotón y flor blanca. Amplio, elegante, sedoso y sutil son los adjetivos que caracterizan el paladar de este vino, con un final largo y mineral.

MARIDAJE:

Excelente acompañante para percebes, centollas y todo tipo de mariscos, pescados blancos y sushi, además de empanadas de maíz y arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

10 - 12 ºC.
Añada2017
Variedad PrincipalAlbariño
SubtipoSeco
Composición100% Albariño
CrianzaNo
Grado alcohólico12.5 %Vol
Zona VinícolaDO Rías Baixas
Formato75,0 cl.

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Pazo San Mauro 2017

Pazo San Mauro 2017

   Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Albariño por Bodegas Pazo de San Mauro, Galicia.
DO Rías Baixas

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Referencia:02953B17DRBPSM01
Cantidad

13,50 € IVA incluído



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