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Sumarroca 2 CV
Vino blanco con crianza sobre lías.
Elaborado con uvas Xarel-lo Rojo, por Bodegas Sumarroca, Catalunya.
DO Penedés.
Descripción y ficha de cata del vino Sumarroca 2 CV:
¿Cómo se elabora el vino blanco Sumarroca 2 CV?:
Sumarroca 2 CV es un vino blanco con crianza sobre lías. Elaborado con uvas Xarel-lo Rojo, procedentes de viñedos guiados bajo viticultura ecológica. Vino de producción muy limitada. Vendimia manual. Maceración pelicular. Elaboración sólo con el mosto flor. Reposo sobre lias.
Temperatura de servicio del vino 2 CV:
7 - 9 ºC.
Variedad PrincipalXarel·lo Rojo
SubtipoSeco
Composición100% Xarel-lo Rojo
CrianzaSi
Tipo de CrianzaBreve crianza sobre lías
Grado alcohólico11.5 %Vol
Zona VinícolaDO Penedés
Formato75,0 cl.
Referencia:03258BSEDPESUM24
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