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Habla del Silencio
Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo por Bodegas Habla. Extremadura.
Vino de la Tierra de Extremadura
Descripción y Ficha de Cata del vino Habla del Silencio:
¿Cómo se elabora el vino extremeño Habla del Silencio?:
Este vino es un tinto joven con crianza elaborado con uvas Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo procedentes de viticultura ecológica. Vendimia nocturna. Selección en bodega. Elaboración por gravedad. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata del vino tinto Habla del Silencio:
Color cereza intenso con ribetes violáceos. Intenso en nariz con aromas a fruta negra, mentolados, especias y regaliz. Mucha fruta en boca. Vino goloso, fresco, muy agradable pero a su vez potente e intenso.
Temperatura de servicio para este vino de Trujillo (Cáceres):
15 - 17 ºC
Variedad PrincipalSyrah
SubtipoSeco
ComposiciónSyrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
EnvejecimientoJoven con Crianza
Tipo de Crianza6 meses en barricas de roble francés
Grado alcohólico14.5 %Vol
Zona VinícolaVino de la Tierra de Extremadura
Formato75,0 cl.
Valoración:
Referencia:01013TSETEXHAB02
13/12/2016
Me ha gustado mucho. Muy agradable. Lo recomendaré
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