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Oloroso Zuleta
Vino oloroso seco.
Elaborado con uvas 100% Palomino por Delgado Zuleta, Andalucía.
DO Jerez-Xérès-Sherry
Descripción y Ficha de Cata del vino Oloroso Zuleta:
Elaboración del oloroso de Delgado Zuleta:
Oloroso Zuleta es un vino oloroso seco elaborado con uvas 100% Palomino mediante crianza oxidativa. La crianza tiene lugar bajo el sistema tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano.
Notas de cata de Zuleta Oloroso:
Color ámbar, cristalino y brillante. Complejo en nariz, con aromas a frutos secos y tostados. Seco en boca, redondo, suave y largo.
MARIDAJE:
Guisos, quesos, foie...
TEMPERATURA DE SERVICIO:
De 12 a 14 ºC
Variedad PrincipalPalomino
SubtipoSeco
Composición100% Palomino
Grado alcohólico17.5 %Vol
Zona VinícolaDO Jerez-Xérès-Sherry
Formato75,0 cl.
Referencia:01752GSEDSHZUL10
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