Viña Mayor Roble

     Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Castilla y León.
DO Ribera del Duero

Descripción y Ficha de Cata del vino Viña Mayor Roble:

¿Cómo se elabora el tinto roble de Viña Mayor?:

Viña Mayor Roble se elabora con uvas vendimiadas a mano. Son transportadas a la Bodega en cajones de 300 kg. Despalillado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura y frecuencia de remontados controlados automáticamente. Crianza de 4 meses en barrica de roble americano.

Algunas notas de cata del tinto joven con crianza de Viña Mayor:

Color: intenso color picota con irisaciones violetas, limpio y brillante.
Aroma: aromas primarios de frutos rojos maduros con notas de vainilla y torrefactos debidos a la barrica..
Sabor: amplitud de sabores en boca, con estructura y  marcada acidez.. Buena expresión frutal y final largo y persistente.

Sugerencias de maridaje para el Roble de Bodegas Viña Mayor:

Acompaña a carnes a la parrilla, asados de cordero, pastas, legumbres y quesos semicurados. Ideal para maridar con tapas y entrantes ligeros.

Temperatura de servicio: 14 - 16 ºC.

Variedad PrincipalTempranillo
Composición100% Tempranillo
SubtipoSeco
EnvejecimientoJoven con Crianza
Tipo de Crianza4 meses en barrica de roble americano
Grado alcohólico13.5 %Vol
Zona VinícolaDO Ribera del Duero
Formato75,0 cl.
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Viña Mayor Roble

Viña Mayor Roble

     Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Castilla y León.
DO Ribera del Duero
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Referencia:01236TSEDDUMAY01
Cantidad

8,40 € IVA incluído

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