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López Cristóbal Roble
Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas Tinta del País y Merlot por Bodegas López Cristóbal. Castilla y León.
DO Ribera del Duero.
Descripción y Ficha de Cata del vino tinto joven con crianza de López Cristóbal:
Elaboración del tinto roble de López Cristóbal:
López Cristóbal Roble es un vino tinto joven con crianza elaborado con uvas 95% Tinta del País y 5% Merlot, procedentes de Finca La Linde. Edad del viñedo: 20 años. Vendimia: a mano, en cajas de fruta y posterior mesa de selección. Fermentación a 23 ºC. Crianza de 3 meses en barricas nuevas 100% de roble francés. Crianza en botella de 3 meses.
Algunas notas de cata para el tinto joven con crianza de López Cristóbal:
Color rojo cereza intenso, con reflejos violáceos. Mucha fruta en nariz. Goloso y sabroso en boca.
Temperatura aconsejada de servicio: 16 - 18 ºC.
Variedad PrincipalTinta del País
SubtipoSeco
Composición95% Tinta del País y 5% Merlot
EnvejecimientoJoven con Crianza
Tipo de Crianza3 meses en barrica nueva de roble francés
Grado alcohólico14.5 %Vol
Zona VinícolaDO Ribera del Duero
Formato75,0 cl.
Referencia:00749TSEDULOP01
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