Martín Códax Albariño 2017

     Vino blanco joven.
Elaborado con uvas 100% Albariño, por Bodegas Martín Códax. Galicia.
DO Rías Baixas
Martín Códax, el personaje que dio nombre a este albariño, fue uno de los trovadores gallegos más importantes del medievo. El Pergamino Vindel alberga sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, que ensalzan el amor y la pasión por el mar.

ELABORACION:

Vino blanco joven elaborado con uvas 100% Albariño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Sin crianza.

NOTAS DE CATA:

FASE VISUAL
Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos

FASE OLFATIVA
Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota florarl (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.

FASE GUSTATIVA
Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.

MARIDAJE:

Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

8 - 12 ºC. 
Añada2017
Variedad PrincipalAlbariño
Composición100% Albariño
SubtipoSeco
CrianzaNo
Grado alcohólico12.5 %Vol
Acidez Total6.0 g/l
Zona VinícolaDO Rías Baixas
Formato75,0 cl.
Valoración 
Francisco M
13/12/2016

Muy bueno

Muy bueno. Muy Rrecomendable





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    Martín Códax Albariño 2017

    Martín Códax Albariño 2017

         Vino blanco joven.
    Elaborado con uvas 100% Albariño, por Bodegas Martín Códax. Galicia.
    DO Rías Baixas

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    Valoración:
    Referencia:02148B17DRBCDX03
    Cantidad

    9,90 € IVA incluído



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