Sumarroca Terral

Vino tinto crianza.
Elaborado con uvas Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon por Bodegas Sumarroca, Catalunya.
DO Penedés

Descripción y Ficha de Cata de este vino tinto crianza del Penedés:

¿Cómo se elabora el vino Terral de Sumarroca?: 

Vino tinto crianza. Elaborado con uvas Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Vinificación por separado según las variedades. Fermentación a 26 ºC y maceración mínima de 12 días. Fermentación maloláctica en acero inoxidable a una temperatura controlada de 20 ºC. Posterior crianza en barricas de roble, principalmente francés, nuevo y de segundo vino, durante 12 meses para dar al vino un equilibrio tánico adecuado.

Notas de cata de Sumarroca Terral:

Color cereza con ribetes púrpura. Buqué intenso de fruta madura, como moras y arándanos, junto con cedro y especias. En boca es estructurado y equilibrado, con sabores concentrados de fruta madura y notas de especias. Final largo.

Variedad PrincipalCabernet Franc
ComposiciónCabernet Franc, Syrah, Otras
SubtipoSeco
EnvejecimientoCrianza
Tipo de Crianza12 meses en barrica
Grado alcohólico14.0 %Vol
Acidez Total3.6 g/l
Zona VinícolaDO Penedés
Formato75,0 cl.
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Sumarroca Terral

Sumarroca Terral

Vino tinto crianza.
Elaborado con uvas Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon por Bodegas Sumarroca, Catalunya.
DO Penedés
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Referencia:02795TSEDPESUM22
Cantidad

(PEDIDO MÍNIMO DE 6 UNIDADES)

13,60 € IVA incluído

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