Clavellina Rosado Syrah
Descripción y Ficha de Cata del vino Clavellina Rosado Syrah, vino rosado de Huelva:
¿Cómo se elabora este rosado de Huelva?:
Clavellina es un vino elaborado con uvas 100% Syrah por sangrado directo. Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Notas de cata de este rosado de Syrah:
Cristalino color tojo rubí de buena ntensidad. Aromas a frutos rojos como frambuesas, cerezas y fresas, enrelazadas con notas a regaliz. En boca predomina la fruta, carnoso y redondo. Buen equilibrio entre frescura de su juventud y estructura de larga persistencia. Redondo, complejo y envolvente.
Propuestas de maridaje para Clavellina rosado syrah:
Ensaladas frias y templadas, arroces, pastas, crustáceos, verduras, carnes blancas, pudiendo acompañar carnes rojas debido a su buena estructura en boca.
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